Resveratrolga asosiy kirish

Resveratrol, flavonoid bo'lmagan polifenolik organik birikma, stimulyatsiya qilinganida ko'plab o'simliklar tomonidan ishlab chiqariladigan antitoksindir. Uning kimyoviy formulasi C14H12O3. U uzum barglari va po'stlog'ida sintezlanishi mumkin va sharob va uzum sharbatining bioaktiv tarkibiy qismidir. Og'iz orqali yuborish oson so'riladi va metabolizmdan so'ng u siydik va najas orqali chiqariladi. In vitro va hayvonlarda o'tkazilgan tajribalar shuni ko'rsatdiki, resveratrol antioksidant, yallig'lanishga qarshi, saratonga qarshi va yurak-qon tomir himoya ta'siriga ega.